https://timenewsbangla.com
ছবি: -সংগৃহীত
কৃষক পর্যায়ে প্রতি কেজি পাইজাম চালের গড় দাম ৩০ টাকা ৬৫ পয়সা হলেও বিভিন্ন ধাপ পেরিয়ে খুচরা বাজারে তা বিক্রি হচ্ছে ৫৯ টাকা ৬৯ পয়সায়। অর্থাৎ কৃষক থেকে ভোক্তার হাতে পৌঁছাতে চালের দাম প্রায় দ্বিগুণ হয়ে যাচ্ছে বলে জানিয়েছে গবেষণা প্রতিষ্ঠান সেন্টার ফর পলিসি ডায়ালগ (সিপিডি)।
বৃহস্পতিবার (৩০ জুলাই) রাজধানীর ব্র্যাক সেন্টারে আয়োজিত ‘খাদ্যের মূল্যশৃঙ্খল: বাংলাদেশের বাজারব্যবস্থা, মুনাফার ও মধ্যস্বত্বভোগী’ শীর্ষক গবেষণা উপস্থাপনায় এসব তথ্য তুলে ধরেন সিপিডির সিনিয়র গবেষক ফকরুদ্দিন আল কবির।
গবেষণায় বলা হয়েছে, চাল ছাড়াও কৃষক বা উৎপাদক পর্যায় থেকে খুচরা বাজারে পৌঁছাতে বিভিন্ন নিত্যপণ্যের দাম উল্লেখযোগ্য হারে বেড়ে যায়। এর মধ্যে কাঁচা মরিচের দাম ১১৬ শতাংশ, পেঁয়াজের ৮৭ শতাংশ, মসুর ডালের ৭৮ শতাংশ, বেগুনের ৭২ শতাংশ, আলুর ৫০ শতাংশ, ডিমের ২৫ শতাংশ, ব্রয়লার মুরগির ২২ শতাংশ, গরুর মাংসের ১৩ শতাংশ এবং মাছের ১০ শতাংশ পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাণিজ্য ও শিল্পমন্ত্রী খন্দকার আবদুল মুক্তাদির। তিনি বলেন, কোভিড-পরবর্তী সময়ে বিশ্বের অনেক দেশে মূল্যস্ফীতি কমে এলেও বাংলাদেশে তা এখনও ৯ থেকে সাড়ে ৯ শতাংশের মধ্যে রয়েছে।
মন্ত্রী বলেন, দীর্ঘমেয়াদি উচ্চ মূল্যস্ফীতির অন্যতম কারণ দেশের উচ্চ লজিস্টিক ব্যয়। বিশ্বে যেখানে গড়ে লজিস্টিক খরচ জিডিপির প্রায় ১০ শতাংশ, সেখানে বাংলাদেশে তা প্রায় ১৬ শতাংশ।
তিনি আরও বলেন, দেশে টানা দুই বছর এক কোটি টনের বেশি আলু উৎপাদিত হলেও কৃষক উৎপাদনের ন্যায্য মূল্য পাচ্ছেন না। বাজারব্যবস্থার বিভিন্ন স্তরে অতিরিক্ত ব্যয় ও অদৃশ্য খরচ কমাতে পারলেই মূল্যস্ফীতি নিয়ন্ত্রণে আনা সম্ভব হবে।
খন্দকার আবদুল মুক্তাদির বলেন, সরকার উৎপাদন থেকে খুচরা বাজার পর্যন্ত পুরো সরবরাহ ব্যবস্থার প্রতিটি ধাপ পর্যালোচনা করছে। কোথায় অস্বাভাবিক ব্যয় বা অনিয়ম হচ্ছে, তা চিহ্নিত করে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া হবে, যাতে কৃষক ন্যায্য দাম পান এবং ভোক্তাদেরও অতিরিক্ত মূল্য গুনতে না হয়।
timenewsbangla26@gmail.com
বাড়ি # ১৬, রোড # ১৩, সেক্টর #৪, উত্তরা, ঢাকা-১২৩০
01983442277
01329636902, 01711137721
